老葉牛肉
地址：輔大附近
這一間標榜著自己來，從自己切小菜，到自己端上桌，
還真是自助，不知道哪一天會變成自己煮麵。
先來說麵本身，
麵本身是寬麵稍扁，吃起來就沒有那麼有口感。
湯頭
也算普通，不會太差也不會好到哪去。
牛肉
這三者比起來的話，牛肉算是上等品吧，也是帶筋的牛肉。
吃起來蠻有咬勁的，
這碗麵上面還加了空心菜說，還真是特別，這間麵的好處就是近
，不會太遠，想要吃個牛肉麵解解讒，就可以來這，但要吃好吃
那可能會失望囉。
- May 13 Sun 2007 09:50
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【食記】老葉牛肉
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